米美食
- 剩饭剩菜应该怎样保存?
- 米饭、馒头: 储存这类食品,一定要降到室温后再放入冰箱,这是由于淀粉类食物质地紧密,不易散热。若直接放入冰箱。外层受冷,气孔收缩,内部的★热散不出来,反
- 2016-10-10 | 详细内容 >
- 蒸煮米饭小窍门
- 蒸煮米饭的小窍门: 1.做米饭时,在大米中加少量食盐,会使饭又⊙软又松; 2.往水里滴几滴醋,煮出的@ 米饭会更加洁白、味香; 3.米饭做夹生◣了,可往饭锅里↘倒点米酒
- 2015-10-28 | 详细内容 >
- 状元及第粥做法及步骤
- 1、米№泡半小时,豆腐皮泡软,老ξ姜和蒜切片。 2、水:米比例为12:1,沙锅中放入水煮开后,再放入米『和豆腐皮,煮开后,转小火,放入色︼拉油,小火30分钟左右,关
- 2014-01-25 | 详细内容 >
- 紫〓菜包饭做法及步骤
- 1、胡萝卜去皮切细条入开锅焯水后捞出晾凉备用。 2、黄瓜〒洗净切条。 3、火腿肠切条。 4、鸡蛋加几滴料酒和少许清〓水,盐打散成蛋液。 5、入锅煎成蛋皮。 6、切丝
- 2014-01-25 | 详细内容 >
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